111學年度外國學生錄取名單(第1-3梯次)
| 序號 | 系所名稱 | 申請學制 | 中文姓名 | Name | 國籍 |
| 1 | 餐旅管理系 | 學士班 | 李O | PUNNAMET PR OO CHOT | 泰國 THAI |
| 2 | 化妝品應用系 | 學士班 | 邱O茹 | KHOO ORU | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 3 | 化妝品應用系 | 學士班 | 平良O佳 | TAIRA OKA | 日本 JAPAN |
| 4 | 化妝品應用系 | 學士班 | 小林 O | KOBAYASHI O | 日本 JAPAN |
| 5 | 食品科技系烘焙科技組 | 學士班 | 張O凌 | CHONG O LING | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 6 | 食品科技系烘焙科技組 | 學士班 | 周O恩 | CHEW O ERN | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 7 | 食品科技系烘焙科技組 | 學士班 | 手登根 O希 | TEDOKON OKI | 日本 JAPAN |
| 8 | 美髮造形設計系 | 學士班 | 楊O倫 | FLARANCE YANG O LOON | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 9 | 護理系 | 學士班 | 唐O玲 | TONG O LIN | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 10 | 健康管理事業碩士班 | 學士班 | JANNATUL FERDOUSHI OUA | 孟加拉 BANGLADESH | |
| 11 | 動物保健系 | 學士班 | 野村O衣 | NOMURA OI | 日本 JAPAN |
| 12 | 文化創意產業系 | 學士班 | 李O | NADIA ELIZABETH CHANG O ROOK | 瓜地馬拉 Guatemala |
| 13 | 食品科技系烘焙科技組 | 學士班 | 溫O霓 | CHELSEA VOON O NI | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 14 | 食品科技系烘焙科技組 | 學士班 | 王O妮 | JENNO NG | 印尼 INDONESIA |
| 15 | 化妝品應用系 | 學士班 | 小西 O音 | KONISHI OON | 日本 JAPAN |
| 16 | 化妝品應用系 | 學士班 | 陳O湄 | TAN O MAY | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 17 | 餐旅管理系 | 學士班 | 翁O源 | BRANDON VOONG O YUAN | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 18 | 餐旅管理系 | 學士班 | 吳O臨 | JASON GOH O LING | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 19 | 餐旅管理系 | 學士班 | 張O弘 | CHONG O HONG | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 20 | 餐旅管理系 | 學士班 | 陳O柱 | TAN O REW | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 21 | 護理系 | 學士班 | 張O婷 | CHONG O TING | 馬來西亞 MALAYSIA |
| 22 | 營養系 | 學士班 | 阮O鈴 | NGUYEN O LAN | 越南 VIETNAM |
| 23 | 護理系 | 博士班 | 阮O水 | NGUYEN O THUY | 越南 VIETNAM |
| 24 | 護理系 | 博士班 | 阮氏O絨 | NGUYEN THI O NHUNG | 越南 |